【烧带鱼的做法步骤图，烧带鱼怎么做好吃】山抹微雨

泗洪网

烧带鱼的做法                                                                  
带鱼切段，一般的可能喜欢煎，我比较简单粗暴直接炸。我这次放了一点点干淀粉在鱼表面。                                                                
放油，下姜，干辣椒，花椒，蒜片，葱煸炒，放入老抽生抽，加水，放入点白糖，十三香，加入带鱼盖上盖子烧十分钟左右。起锅装盘开吃。                                                                
起锅，我老公除了吃鱼还喜欢用这汤拌饭，嗯，挺不能理解这嗜好                                                          小贴士                  叨叨一句，炸带鱼油七八成热下锅，别着急翻，等一面成型了再翻另一面，要不然容易粘锅。