【【黄焖鸡米饭】的做法视频

泗洪网

【黄焖鸡米饭】的做法                                                                  
干香菇热水泡开，同时保留香菇水。                                                                
鸡腿肉加入料酒和生抽，腌制20分钟。                                                                
姜片、红椒末下锅爆香，再加入腌制好的鸡腿肉翻炒2分钟左右起锅。                                                                
倒入砂锅内，加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、盐、加盖焖煮15分钟。                                                                
再次加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、百叶、干红椒、蒜瓣，焖煮五分钟。                                                                
开盖，撒葱末，完成！