【炸鱼鳞的做法步骤图，炸鱼鳞怎么做好吃】Yourlover

泗洪网

炸鱼鳞的做法                                                                  
鱼鳞洗干净，放盐，酱油，醋，鸡精，十三香腌一会（我腌了一下午）                                                  
鱼鳞裹一层鸡蛋液，再裹一层干粉，我的鱼鳞比较大，我是一片一片裹的，不然全部粘在一起会炸不透
接着放到油锅炸制金黄即可捞出                                                  
炸好的鱼鳞可以再撒一层辣椒面或者椒盐即可