【包菜回锅肉的做法步骤图，包菜回锅肉怎么做好吃】风岚1

泗洪网

包菜回锅肉的做法                                                                  
包菜切片，辣椒切断，蒜拍碎                                                  
水烧开，放入五花肉，煮至五花肉变硬，取出备用                                                  
五花肉切块洗尽，取干净小碗，放入五花肉，加入蚝油、酱油、料酒以及玉米淀粉，搅拌均匀，腌制十五分钟                                                  
锅烧热，加少许油，加热至油五分熟，放入腌好的五花肉，煎至双面金黄，捞出备用                                                  
利用锅内剩余的油，放入花椒，小火煸至出现香味                                                  
转大火，放入辣椒以及蒜，微炒                                                  
放入圆白菜，炒至五分熟，放入炒好的五花肉，调入盐和鸡精炒五分钟即可出锅                                            小贴士                  玉米淀粉不能放太多，以免粘锅