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【烤箱版烤鸡的做法步骤图,烤箱版烤鸡怎么做好吃】兔子丢了

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发表于 2020-8-21 11:24:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤箱版烤鸡的做法                                                                  
1.将三黄鸡洗干净,特别是里面的肺那些要弄干净,然后斩掉脖子、屁股、爪,顺便从下腹开始剖开(图二)。                                                         
用牙签将整只鸡都撮一下,然后撒适量的盐巴                                                  
调酱汁,将孜然粉花椒粉蚝油生抽料酒调在一起,可以加适量的清水,涂抹在整只鸡表面上,最后撒上胡椒粉                                                  
将几条葱挤出一些葱汁,滴在鸡的表面上,然后拍一些蒜和姜与葱一起放进鸡的肚子里,然后放进冰箱腌制八个小时左右。                                                                
腌制好的鸡,从冰箱拿出,用厨房纸将表面吸干,按照图上的方式放在烤盘中。(记得在下面垫一层油纸或者锡纸)在拿出来的同时,烤箱预热180度。                                                                
将鸡放入预热好的烤箱,中层,上下火200度(我的是前面10分钟200度,后面就上火180度,下火200度)烤30分钟                                                                
在烤的过程中,将黄油隔水加热融化,冷却与蜂蜜拌匀,将烤了30分钟的鸡拿出来,刷上一层黄油蜂蜜,然后继续放进烤箱再烤5分钟,5分钟之后再拿出来刷黄油蜂蜜,再烤5-7分钟左右,就可以出炉啦啦啦啦啦~                                                                
出炉~                                                          小贴士                  要根据自己烤箱的实际情况哦~
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