【玉子烧的做法步骤图，玉子烧怎么做好吃】糖豆妈妈的快手菜日常

泗洪网

玉子烧的做法                                                                  
准备以上材料，牛奶家里的喝完了忘记买，临时开了一罐旺仔代替。四个鸡蛋打散，加牛奶，鸡蛋液和牛奶比例大概4：1，然后根据口味加糖，搅匀，越匀越好，做出来越滑。                                                                
我觉得锅很重要，有玉子烧的锅就成功了80%全程小火，热锅融化黄油。                                                                
接下来就是常规做法啦，一层一层煎成型卷起来，慢慢来，多做几次就很熟练啦。                                                                
搞定盛出来切块就行啦                                                                
看，一点都不焦，超滑超好吃，快来学着做吧